Recept voor de koffieklysma

• Breng een halve liter water aan de kook
• Doe 22 gram = 3 grote eetlepels medium grind gemalen gebrande koffie erin OF 8 gram groene gemalen koffie
• Laat 3 minuten koken zonder deksel
• Laat dit daarna 15-20 minuten MET deksel erop trekken op een lage vlam met een warmhoudplaatje eronder
• Filter het door een oude schone theedoek in een zeef (gaat het snelste)
• Vul het vlak voor gebruik aan met (zuiver) water tot 950 ml totaal, zodat de temperatuur precies op lichaamstemperatuur komt (Tip: gebruik een wijnthermometer)
• De lauwe koffieoplossing (37 graden) is nu klaar voor gebruik
• De vloeistof kan 48 uur in de koelkast bewaard worden.

Info product:

Deze koffie bevat 80% arabica en 20% robusta bonen.
Goede koffie begint bij goede bonen. De koffiebonen voor BioCafe groeien dan ook op plantages waar biologisch geteeld wordt. Dat betekent dat er geen gebruik wordt gemaakt van chemische synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Omdat de boeren organische compost gebruiken, groeien de koffiestruiken wat langzamer, maar dat geeft de bonen wel de tijd om een optimale smaak en aroma te ontwikkelen.
Maar met alleen goede biologische koffiebonen ben je er nog niet. De koffie is zorgvuldig gemengd en gebrand met koffiebonen uit Peru, Sumatra en Bolivia.  Lekkere koffie !!
Verpakking met vershoudventiel - Inhoud 1000 gram
Arabica koffie wordt het meest verbouwd in de wereld (70 tot 80% van de totale wereldproductie) en heeft als eigenschap dat het alleen op hoogte kan groeien. De planten hebben tropische temperaturen nodig. Daarom kom je koffieplantages alleen tegen in Afrika, Zuidoost-Azië, Midden-Amerika, Zuid-Amerika en bepaalde gedeeltes in Australië.

De elektrische koffiemolen van DeLonghi